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PM-Regionalversammlung: Pferdefütterung aus wissenschaftlicher Sicht
FN-Seminarteam
seminare@fn-dokr.de
Tel.: 02581-6362-247
Informationen zur Veranstaltung
Der Futtermittelmarkt ist unendlich groß und bietet die verschiedensten Angebote für die Ernährung unserer Pferde. Doch was davon ist wirklich notwendig und welche Inhaltsstoffe haben welche Wirkung auf den Stoffwechsel und die Leistungsfähigkeit des Pferdes? Dr. Jürgen Zentek, Professor für Tierernährung an der Freien Universität Berlin, vermittelt in diesem Vortrag zunächst Wissenswertes über die Grundlagen der Fütterung. Anschließend stellt er neue Erkenntnisse zur Fütterung des Sportpferdes vor, wobei er unter anderem neueste Forschungsergebnisse einbezieht. Die Einordnung von geltenden Daumenregeln und Allgemeinwissen zur Pferdefütterung auf Grundlage von wissenschaftlichen Erkenntnissen rundet den Vortrag ab.
Die PM-Regionalversammlung beginnt zunächst mit den Tagesordnungspunkten "Jahresbericht der Sprecherin", "Vorschläge für Aktivitäten" und "Sonstiges". Im Anschluss folgt der Vortrag.
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Referent: Prof. Dr. Jürgen Zentek
1985 absolvierte Professor Zentek seinen Abschluss als Tierarzt an der Tierärztlichen Hochschule Hannover. 1987 erfolgte die Promotion, sechs Jahre später die Anerkennung als Facharzt für Tierernährung und Diätetik. 1994 folgte die Habilitation. Nach einem Auslandsaufenthalt an der Universität von Bristol übernahm Professor Zentek im Jahr 2001 den Lehrstuhl für klinische Ernährung an der Veterinärmedizinischen Universität Wien. Im Jahr 2005 wurde er zum Professor am Institut für Tierernährung an der Freien Universität Berlin berufen. Seine Hauptforschungsgebiete sind hier Futterzusatzstoffe, Laboranalytik, Mikro- und Molekularbiologie, Probiotika und Präbiotika in der Tierernährung.
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